Kolumbia Las Brisas | Filtr - Opakowanie: 250 g
Kolumbia Las Brisas | Filtr - Opakowanie: 250 g
Kawa z farmy Finca las Brisas oczaruje Cię kwaśno-owocowymi nutami cytrusów, brzoskwiń i jeżyn. Delektuj się kawą z Kolumbii na wysokości 1780 metrów nad poziomem morza. Więcej
Kod produktu: 6267-3666 Wysyłka i płatność
Wymiana produktu
Kawa z farmy Finca las Brisas oczaruje Cię kwaśno-owocowymi nutami cytrusów, brzoskwiń i jeżyn. Delektuj się kawą z Kolumbii na wysokości 1780 metrów nad poziomem morza. Więcej
Kod produktu: 6267-3666 Wysyłka i płatność
Kawa palona: las Brisas
- Kraj Kolumbia
- Region Santa Maria, Huila
- plantator Paulino Quintero
- Wysokość 1780 m n.p.m.
- typ 100% Arabica
- odmiany caturra, castillo, colombia
- przetwarzanie na mokro
- paleniew filtrze
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/pra-en-k-va-na-filtr_uni.jpg)
Kawa z regionu Huila
Finca las Brisas znajduje się w mieście Santa Maria w kolumbijskim stanie Huila i jest zarządzana przez Paulino Quintero. Farma, położona na wysokości 1 780 m n.p.m., zajmuje łączną powierzchnię 2 hektarów, na której rośnie około 2 000 drzew Caturra, 3 000 drzew Colombia, 1 200 drzew Castillo i 1 000 drzew Pacamara.
Kawa jest zwykle przetwarzana poprzez pozostawienie jej do fermentacji w drzewach wiśni przez 24 godziny, a następnie dojrzewanie w otwartych puszkach przez kolejne 72 godziny. W przypadku Castillo stosuje się ten sam proces, ale kawę pozostawia się do fermentacji w wiśniach na 24 godziny, a następnie dojrzewa przez 84 godziny.
Paulino jest jednym z niewielu producentów posiadających ekologiczną pralkę; tradycyjne pralki zużywają do 45 litrów wody na kilogram suszonej kawy pergaminowej, ale ekologiczna pralka zużywa tylko około 15-20% wody na ten sam kilogram suszonej kawy! Z pomocą projektu Coffee Quest zbudował również kompostownik i uczy się, jak najlepiej wykorzystać odpady organiczne.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Kolumbia-Las-Brisas-.jpeg)
Jak będzie smakować ta kawa?
Kawy kolumbijskie charakteryzują się pełnym body, jasną kwasowością i bogatym posmakiem. W kawie z Finca las Brisas znajdziesz kwaśne owocowe nuty cytrusów i jeżyn z przyjemnym brzoskwiniowym posmakiem.
Zalecana do kawy filtrowanej. Dla tej metody przygotowywania kawy opracowano delikatny profil palenia. Oprócz klasycznej kawy przelewowej z drippera lub ekspresu przelewowego, można również delektować się kawą z French Press, AeroPress lub Chemex.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/A00A0910.jpg)
Właściwości smakowe | Brzoskwinie, Cytrusy, Bramble |
---|---|
Typ | Arabica |
Kwasowość kawy | Bardziej kwaśny |
Metoda przygotowania | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
Wysokość | 1780 m n.p.m. |
Obszar | Huila |
Korzystanie z | Filtr |
Produkcja | Mikrolot |
Różnorodność | Castillo, Caturra, Colombian |
Kraj | Kolumbie |
Pozyskano z | Umyte (mokre) |
Właściwości smakowe | Brzoskwinie, Cytrusy, Bramble |
---|---|
Typ | Arabica |
Kwasowość kawy | Bardziej kwaśny |
Metoda przygotowania | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
Wysokość | 1780 m n.p.m. |
Obszar | Huila |
Korzystanie z | Filtr |
Produkcja | Mikrolot |
Różnorodność | Castillo, Caturra, Colombian |
Kraj | Kolumbie |
Pozyskano z | Umyte (mokre) |
![7 wskazówek, jak wykorzystać fusy z kawy](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/9/5/95d44e615041aed3f134573cb7c5f021-coffee-grounds.jpg)
7 wskazówek, jak wykorzystać fusy z kawy
Fusy po kawie, często uważane za produkt odpadowy, kryją w sobie zaskakujący potencjał. W tym artykule przyjrzymy się 7 praktycznym wskazówkom, jak efektywnie wykorzystać fusy z kawy w domu i przyczynić się do zrównoważonego rozwoju naszego środowiska.
![Skład chemiczny kawy](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/0/a/0aef6c3c30da1b3e28457aaa8ad34ea0-chemicke-slozeni-kavy.jpg)
Skład chemiczny kawy
Nie ma nic bardziej orzeźwiającego niż zapach parzonej porannej kawy. Czy wiesz, co kryje się za owocowymi, a nawet orzechowymi nutami? Co tak naprawdę powoduje gorzkie nuty w kawie? Przyjrzyjmy się kawie z nieco chemicznego punktu widzenia.
![Maszyna do palenia kawy: rodzaje palarek](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/2/5/25e8c78427590c47d026717bb0354620-prazirna.jpg)
Maszyna do palenia kawy: rodzaje palarek
Czy wiesz jak wygląda i na jakiej zasadzie działa urządzenie, w którym została wypalona Twoja kawa? Dziś pokażemy jakie są rodzaje palarek, jakie są ich zalety i wady, a także wypowie się palarnia kawy Spa Coffee.
![Czy lepiej pić kawę przed czy po śniadaniu?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/d/d/dd30785d9f9cdde7bf959dffb6297c86-charisse-kenion-w4vtt8jql6a-unsplash.jpg)
Czy lepiej pić kawę przed czy po śniadaniu?
Kiedy mówisz poranek... co przychodzi Ci do głowy? Jedną z pierwszych myśli jest prawdopodobnie filiżanka kawy. Świeża kawa pachnąca w całym mieszkaniu to prawdopodobnie poranny rytuał większości miłośników kawy. Czy zastanawiałeś się kiedyś jak kawa na czczo wpływa na Twój metabolizm i czy nie lepiej wypić kawę po śniadaniu?
![Kawa Cibet. Najdroższa kawa na świecie - czy warto?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/2/4/24af450e7898f46a917dc791d370610c-ciberka.jpg)
Kawa Cibet. Najdroższa kawa na świecie - czy warto?
Dziwaczny sposób przetwarzania kawy stał się sensacją i dobrem luksusowym. Historia kawy cywetowej, która rozpoczęła się jako rozwiązanie tymczasowe. Jako jedyny sposób na zdobycie kawy wśród skolonizowanych Indonezyjczyków. Dziś jest to biznes zbudowany na cierpieniu zwierząt.
![Jak rozpoznać uzależnienie od kawy i co zrobić, aby się go pozbyć](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/1/4/14d41e67367d50f97ecb612a9dc794f1-p-o-sitive-negative-xwf8esyukji-unsplash.jpg)
Jak rozpoznać uzależnienie od kawy i co zrobić, aby się go pozbyć
Kawa jest najpopularniejszym napojem. 80% ludzi na świecie pije kawę. Jest popularny ze względu na swoje stymulujące działanie na centralny układ nerwowy. Picie kawy to zazwyczaj nieszkodliwy nawyk. Jednak jeśli przesadzimy z ilością, możemy nabawić się uzależnienia od kawy.
![Jak kawa chroni przed problemami z kamieniami żółciowymi](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/4/2/4218875d3e07ab563dbf449fcc32053a-nordwood-themes-ivp3tydlvw0-unsplash.jpg)
Jak kawa chroni przed problemami z kamieniami żółciowymi
Wraz z globalnym wzrostem otyłości rośnie również prawdopodobieństwo wystąpienia problemów zdrowotnych związanych z kamieniami żółciowymi. Spożywając kawę możemy pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie w sposób holistyczny, ale kawa ma również szczególne działanie ochronne przed problemami z kamieniami żółciowymi.